|
Кулинария
|
|
05.09.2009 18:43 |
|

Салатик "Вкус лета" Название: Еда для всей семьи №7 ( июль ) 2009 Год: 2009 Формат: Pdf Качество: хорошее Страниц: 68 Язык: русский Размер: 14.77 Mb В седьмом номере журнал "Еда для всей семьи" вы прочтете: ЧУДО-БЛЮДО: Малина в меде
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ: • Салат «Морской» • Салат «Мир моря» • Салат «В знак женской дружбы» • Салат из кальмаров с яблоками • Легкий салатик с гренками • Салат «Всем на пользу» • Салат «Московский» • Салат «Праздничный» • Колбасные трубочки с орехами • Салат с говядиной и луком • Совсем не детский завтрак с яйцом-пашот
НА ПЕРВОЕ: • Уха на скорую руку • Сырный суп с артишоками • Супчик «Полевой» • Окрошка с томатным соком
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА: • Запеканка «Нежная» • Запеканка «Ленивая» • Овощная запеканка • Картофельная запеканка • Рагу в горшочке • Манты с тыквой и луком • Гарнир «Царь горох» • Биточки по-селянски • Запеченная баранина • Мясо по-гавайски • Печеночные оладьи • Рыбка под соусом • Золотой судак • Щука, запеченная по-фински с чесноком • Пряная рыбка на костре • Куриная рулька • Фаршированная курица • Куриный рулет • Диетические котлетки
ЧИТАТЕЛЬСКАЯ ГОСТИНАЯ: • Салат «Вкус лета» • Рис с фисташками • Салатик «Прелесть» • Мясо с соусом • Клюквенный соус
АНТИКРИЗИС: • Отварное сердце с макаронами • «Сердечный» суп • Мучной соус для макарон с сердцем • Миноги маринованные
ТЕМА НОМЕРА: ЗАГОТОВКИ: ЛЕТНИЕ ЯГОДЫ: • Варенье из клубники с вишней • Повидло для внучка • Вишенки с косточками • Компот из вишен, абрикосов и апельсинов • «Пьяное» варенье из клубники • Бабушкино варенье • Малиновый джем • Пирожные «Малинка» • Варенье «Пикантное» • Маринованная вишня • Клубника замороженная • Конфитюр из малины
БЕНЕФИС: • Салат «Грибной» с орехами • Салат «Грибная поляна» • Салат «Букет» • Салат «Ананас» • Жульен «Грибной» в булочках • «Лесное чудо» • Рулет с опятами «Дары леса»
К ЧАЮ: • «Черепашка» • Пирог с курицей • Беляши по-домашнему • Кекс с мясной нарезкой • Торт «Сюрприз» • Торт «Бабочка» • «Цветочки» из ананасов в тесте • Булочки с орехами • Нежные кексы со сладкой начинкой • Ягодно-творожный чизкейк
ПОВАРЕНОК: • Сладкий плов • Печенье из каши • Десерт «Лукошко с клубникой»
МЕНЮ НА ВЕСЬ ДЕНЬ: • Омлет с огурцом • Суп с курицей и шпинатом • Куриная грудка в панировке с рисом • Лагман с зеленой редькой
ЖДЕМ ГОСТЕЙ: • Салат «Идиллия» • Салат «Пестрый»
ЭКОНОМНО: • Картошка, запеченная в духовке • Омлет с крабовыми палочками • Овсяный суп • Котлеты картофельные с начинкой
ПОХУДЕЙ-КА!: • Быстрая закуска «Южная» • Салат из моркови и яблока с чесноком • Суп-пюре из чечевицы • Салат «Разноцветный»
КУЛИНАРНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ: • Салат по-балкански • Густой суп-гуляш • Французский салат с авокадо
НАПИТКИ: • Напиток «Дольче фар ньенте», или «Сладость безделья» • Напиток «Тихие омуты» • Рябиново-медовый напиток «Лепота» • Напиток «Принцесса Греза» • Напиток «Озарение»
ВЕСЕЛАЯ КУХНЯ: • Винегрет «Особый» • Грибной винегрет СКАЧАТЬ:
depositfiles.com: - Скачать
letitbit.net: - Скачать Rapidshare.com - Скачать Hotfile.com - Скачать
|