Новогодний банкет. Новогодние праздники уже скоро, составьте свое меню и порадуйте близких. Специальное меню от звездных шефов.

Любимые блюда Андрея Макаревича и Александра Абдулова.  Андрей Макаревич рассказывает о раках, шурпе, оливье и похмелье.

Название: Гастрономъ №12 ( декабрь ) 2009
Год: 2009
Формат: Pdf
Страниц: 120
Качество: хорошее
Язык: русский
Размер: 43.54 Mb

 Зимние десерты - безе и меренги. Кулинарный техникум: "корона" из корейки.
Коктейли для большой компании за столом. Все, кроме шампанского, это игристые вина Франции.

 Наш мастер-класс от журнала "Гастрономъ" - фаршируем индейку.
Новые оригинальные варианты: удачный подход к запеканкам из макарон.

   Советы потребителю:
Какое молоко полезно? Тест от "Гастронома": ищем удобную открывалку. "Оружие" виномана - декантер, термометр, нож сомелье и так далее. Всегда готовый десерт: замороженные сладости.

СКАЧАТЬ Бесплатно:

Depositfiles.com       -     Скачать

Letitbit.net            -     Скачать

Turbobit.net            -     Скачать