| Школа гастронома Коллекция рецептов №06 (62) март 2009 |
| Кулинария | |||
| 30.03.2009 17:19 | |||
|
Название: Школа гастронома Коллекция рецептов №06 (62) март 2009 Страниц: 32 Формат: Djvu Качество: HQ Размер файла: 11.1 Mb Язык: русский Тема номера : Блюда из риса. Задумывались ли вы когда-нибудь о том ,что для трёх четвертей населения нашей планеты главная еда - рис? А раз так ,то получается ,что самая важная зерновая культура на Земле. Отварной рис - узбекский плов, итальянский ризотто, английский рисовый пудинг, для каждого из этих блюд требуется определённые сорта риса , о которых расскажет журнал. содержание : *о рисе *отварной рис (к блюдам китайской, индийской, тайской кухни ) *салат из мидий с рисом *фаршированный красный лук *ризотто с луком и руколой *суп с грибами и диким рисом *аранчини *жареный рис по-китайски *овощное рагу с рисом *джабалайя *бириани из риса трёх цветов ( индийский рецепт) *узбекский плов *судак , фаршированный рисом *рисовая каша по-итальянски *английский рисовый пудинг с вишней *рисовое мороженое с ягодным соусом СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО: http://rapidshare.com/files/215243068/KR-6-2009.rar - Скачать
|
