Поиск по сайту

Ozon.ru
Вкусно и легко №33 2009
Кулинария
06.08.2009 19:27

 

Аппетитные блюда для родных и друзей - Говядина и овощи на гриле. Кекс без выпекания.

 

Название: Вкусно и легко №33 2009
Год: 2009
Формат: Pdf
Качество: хорошее
Страниц: 23
Язык: русский
Размер: 12.96 Mb



Содержание номера журнала:

СУПЫ, ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
- Куриная соломка с лимонным коул-слоу
- Фаршированные шампиньоны с миндалем
- Паштет из свежей и копченой лососины
- Открытый бутерброд по-голландски
- Салат с жареным мясом
- Консервированное мясо с картофелем и овощами
- Морковный суп с петрушкой

 

 

 

 

 

ИСКУСНЫЙ ПОВАР

Использование сыров
Загляните в наш справочник сыров, который пригодится вам для походов в магазин и для приготовления различных кушаний из многочисленных сортов сыра со всего мира.

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
- Камбала гриль с жареным перцем
- Жареный молодой картофель
- Хрустящая запеченная курятина
- Жареная печень с картофелем
- Паста с помидорами и грибами
- Телятина по-итальянски
- Красная капуста со свеклой
- Свиные отбивные с грибным соусом
- Мясо и овощи гриль
- Бараньи котлеты под сырной корочкой
- Запеканка из трески и яиц


МЕНЮ


На столе - печеный картофель
Мексиканский суп из фасоли
Фаршированный печеный картофель
Шоколадно-фисташковый кекс
ПЛЮС графики времени, идеи о подаче и советы шефов.

ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ
- Сладкий омлет с черникой в соусе
- Торт «Захер»
- Медово-шафранные булочки с изюмом
- Пирог с глазированными грушами
- Горячая яблочная запеканка по-датски
- «Королева пудингов» по-английски
- Абрикосовый десерт с йогуртом

В 34-М ВЫПУСКЕ
Пирожки с маслинами и фетой
Пряная утка под апельсиновым соусом
В меню - сезонная дичь
Печенье для праздников

 

 

 

Познакомится с журналом Вкусно и легко можно в онлайн бибиблиотеках

 

 

Обновлено 26.02.2013 14:45